Anfang Mai war das Alte Kesselhaus Düsseldorf Kulisse für 300 Gäste, die die Bankenvereinigung zwischen dem Rheinisch Westfälischem Genossenschaftsverband, kurz RWGV, und dem Genossenschaftsverband Bayern mit einem gemeinsamen Event abrundeten.

Im industriemusealen Ambiente bot das Team um Küchendirektor Christian Willrich ein vielfältiges kulinarisches Angebot aus der Broich Küche an: Vom Rindercarpaccio mit frischem Rucola, Pecorino und Zitronen-Olivenöldressing bis über verschiedene Hauptgänge zur Wahl – Tranche vom Barsch und u.a. Kalbsragout in Düsseldorfer Senfsauce mit regionalem Rheinischen Kartoffelauflauf bis zum süßen Abschluss mit leckeren Desserts vom Buffet.

 

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