Bereits zum zweiten Male kochte Broich Catering & Locations für den Kunden De Longhi / Kenwood auf der IFA, der internationalen Funkausstellung in Berlin.

In der Zeit vom 03. bis 08. September 2010 betreute das 15 köpfige Messe-Team von Lars Wessel, Senior Projektleiter bei Broich, täglich 550 Gäste von De Longhi / Kenwood.

Zum Frühstück gab es bereits lecker kleine Köstlichkeiten, und zum Lunch wurden die Gäste von De Longhi / Kenwood im eigenen Messerestaurant am Stand bewirtet. Täglich wurden 3 verschiedene Gerichte á la carte angeboten und marktfrisch zubereitet. Ganztägig wurden Kaffeespezialitäten aus den De Longhi Kaffeevollautomaten serviert. Dazu reichte das Servicepersonal Kaffee-Kaviar.

Die 150 Standmitarbeiter feierten ihr „Bergfest“ mit Cocktails und einem kalt-warmen Buffet mit vielen verschiedenen kulinarischen Höhepunkten aus der modernen Cross Over Küche.

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