Annähernd 430 Gäste, darunter zahlreiche VIP’s, genossen anlässlich der Galaveranstaltung in der Jahrhunderthalle Bochum kleine und große Köstlichkeiten aus der regionalen und internationalen Küche von Broich Catering.
Vom Fingerfood – dunkles Brot mit Jakobsmuscheln und Dill, Cake mit Thai Aromen, Spinat und Crevetten oder „Roggenbrotbütterken“ belegt mit Schinken und Gouda, über den Hauptgang – Tranche vom Marlin mit Dugléré-Estragonsauce oder die vegetarische Alternative Pasta Casarecce mit Blumenkohl, jungem Spinat, Strauchtomaten und Parmesan, bis hin zum süßen Abschluss – gratinierte Himbeeren mit Limonencreme und Passionsfruchtsorbet und Kirschmichel mit Vanillesauce, um nur eine kleine Auswahl des kulinarischen Angebotes zu nennen.
Mit dem STEIGER AWARD werden Persönlichkeiten aus dem In- und Ausland geehrt, die sich den Tugenden des Steigers verbunden fühlen. Dazu gehören Geradlinigkeit, Offenheit, Menschlichkeit und Toleranz. Der Begriff „Steiger“ stammt aus dem Bergbau und dient als Synonym für die Geradlinigkeit und Offenheit der Bergleute, der sogenannten Steiger. Zudem ist er ein Symbol für Verlässlichkeit, Treue und Zusammenhalt in guten und schlechten Tagen.
Der Preis wurde in diesem Jahr auch wieder an Persönlichkeiten verliehen, die sich in den Bereichen Toleranz, Charity, Musik, Film, Medien, Sport, Umwelt und Zusammenwachsen der europäischen Staatengemeinschaft verdient gemacht haben.
Preisträger waren unter anderem Reinhold Beckmann, Vitali und Wladimir Klitschko, Klaus Maria Brandauer, Richard Chamberlain, Frank Gehry, Egon Bahr und José Manuel Barroso.
Fotos: Ingo Otto / WAZ FotoPool
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